Van de eigen verse melk worden wekelijks verse zuivelproducten gemaakt. De bereidingsprocessen verschillen onderling aanzienlijk van duur en complexiteit. Op Zuivelboerderij Texel worden twee verschillende soorten zuivel gemaakt: Zuiveldranken en Zure Zuivelproducten.
Alle producten worden gemaakt van gepasteuriseerde melk, en zijn na bereiding minimaal 2 weken houdbaar. De producten zijn te koop in onze eigen winkel . Daarnaast is ons assortiment ook verkrijgbaar bij enkele Texelse horecazaken.
Swipe naar links om onze producten te bekijken.
Naast onze eigen winkel, zijn onze producten ook terug te vinden bij enkele Texelse horecabedrijven.
Bij deze partners verzorgen wij de verse zuivel op de ontbijtbuffetten.
Kijk hier wie onze partners zijn.
Klik hier voor informatie.
Melkveebedrijf Rikkenberg bestaat al sinds de jaren vijftig, toen Gerard Rikkenberg zijn melkveebedrijf begon in De Waal. Inmiddels is het bedrijf, via Waalenburg, in polder het Noorden terecht gekomen. Een nieuwe plek met nieuwe mogelijkheden. Of, zoals ze op Texel zeggen: de wiend skaakt na ’t Noorde.
